Nichée à Bambous-Virieux, dans le sud-est de l’île Maurice, Laferm Coco est bien plus qu’une simple exploitation agricole.
Fondée en 2016, la ferme s’inspire notamment des principes de l’agroécologie et de la philosophie de Pierre Rabhi, mettant au centre de son projet le respect des sols, des écosystèmes et du vivant.
Une ferme 100 % agroécologique
A Laferm Coco, tout est pensé pour fonctionner avec les cycles naturels :
- culture de légumes et de fruits sans intrants chimiques
- production de semences paysannes
- fabrication sur place de compost et de biochar
- élevage d’animaux en liberté
Les animaux (poules, chèvres, canards selon les périodes) vivent dans un environnement naturel et sont intégrés dans un écosystème global où chaque élément a son rôle.
Une histoire née d’un projet de vie
Laferm Coco est née d’un changement de vie radical : celui de créer un lieu agricole durable sur une terre auparavant peu exploitée.
Au fil des années, la ferme a évolué progressivement :
- plantation de plus de 1200 cocotiers dès 2016
- création d’un potager et d’une pépinière
- développement de compostage et de production de fertilisants naturels
- diversification vers l’agrotourisme
L’agrotourisme : vivre la ferme autrement
Aujourd’hui, Laferm Coco accueille aussi des visiteurs et voyageurs en quête d’expériences authentiques.
On peut y trouver :
- des visites guidées de la ferme
- des repas “table d’hôte” préparés avec les produits du domaine
- des hébergements en pleine nature
- des stages et formations en agroécologie